Dit was 'n grote brouwerij.
Toch wel één van de grootsten in Nederland.
De laatste jaren hadden we een output...
van bijna 2 miljoen hectoliter per jaar.
Dus aardig wat vrachtwagentjes...
en best wel veel flesjes bier.
Deze brouwerij was één van de grote brouwerijen in Nederland.
In Brabant waren veel brouwerijen.
Binnen Brabant was dit de allergrootste.
Ook binnen de grote brouwerijen was deze heel belangrijk.
Ze hebben hier voor schaalvergroting gekozen.
Vroeger zaten ze dichter bij de oude stad.
Ze kwamen hier toen de vestiging gesloopt werd.
Hier was ruimte en de spoorlijn. Ze kozen voor schaalvergroting.
Die eerste dag dat ik terugkwam van vakantie...
kreeg ik te horen dat wij gingen sluiten.
U mag gerust weten...
dat ik de nacht daarop niet heb geslapen.
Wetende dus dat na 38 jaren werken hier...
het over zou zijn.
Het zijn er meer geworden dan 38.
Want aan mij is nog gevraagd om dit hele gebouw...
met de gronden, met andere gebouwen...
te ontmantelen, machines eruit te halen...
producten af te voeren, en ze zelfs te laten slopen...
grond te laten saneren.
Eigenlijk gereed te maken voor overdracht naar de projectontwikkelaar.
Letterlijk en figuurlijk heb ik het licht uitgedaan.
Het is een hobby geworden.
Nog erger dan we hadden gedacht.
We dachten: we kopen het...
als investering voor de oude dag.
Dat blijft 't ook wel.
Gaandeweg merk je dat je eigenlijk monumentenfreak wordt.
En dat je graag dingen terug wilt brengen zoals ze waren.
Proberen om het niet te verkrachten...
maar er iets moois van te maken, zoals 't was.
Dat je zelf en de mensen er trots op kunnen zijn en zeggen:
'Jezus, wat stond daar verscholen?' Da's leuk.
Het complex is nu veel kleiner. Maar er staan nog hele mooie stukken.
Daarmee zijn we uniek in Nederland.
Vooraan is 't ketelhuis. Daar stonden vroeger de stoomketels.
Daarnaast de machinehal.
En daarnaast de brouwtoren waar 't brouwproces feitelijk plaatsvond.
We hebben nog andere historische gebouwen...
zoals 't hoofdkantoor van de brouwerij, daarnaast.
TEUWEN: Het wordt een mengelmoesvan bedrijven en wonen.
Het is wonen, werken, recreëren en horeca.
Hier op de hoek komt horeca, op de begane grond...
en in de oude brouwzaal.
We gaan 'n showroom creëren voor waarschijnlijk 'n groot merk.
We hebben 'n stukje kantoren.
Aan de noordzijde, aan het hof, waar al bewoning is...
hebben we gezorgd dat je IN de fabriek, in de oude ruimtes gaat wonen.
Maar ook OP de fabriek gaat wonen, met nieuwe units.
Een hele leuke, mooie combinatie. Alles in dezelfde stijl doorgetrokken.
Ja, mensen! Dit is de mooiste tijd voor 'n boswandeling.
Kijk maar! De boompjes staan weer in volle bloei.
Voor wie z'n ogen goed de kost geeft, zit 't bos vol verrassingen.
(echoënd) Holle bomen.
DE ROOIJ: Het heeft straks echt weerwaarde voor de stad.
Een industrie handhaven in de binnenstad...
is niet meer van deze tijd.
Dus er moet een stap genomen worden.
Misschien dat deze stap toch 'n goeie is geweest.
BERENDS: We willen volgend jaar zomer klaar zijn.
In ieder geval met de restauratie van het monument, het brouwhuis.
Daarmee zou ook de wijkontwikkeling klaar moeten zijn.
Dit is het laatste wat afgerond moet worden.
Er zijn eigenlijk twee plekken die ik het mooiste vond.
Dat is de zevende verdieping...
waar we 'n mooi dakterras met een serre hebben gemaakt.
Ik vind met name dat de compressorenruimte...
'n mooie industriële look heeft, die aansluit op de machinekamer.
De machinekamer is 'n walhalla voor wie daar mag komen. Da's prachtig.
Het meeste heb ik met deze ruimte.
Het gevoel van: hier gebeurde het.
Dat er ook sociale activiteiten werden uitgevoerd.
Hier kwam men samen om eens per jaar bijvoorbeeld bier te proeven...
met alle Prinsen uit Breda en omgeving, met hun gevolg.
Zij, die het carnavalsleven een goed hart toedroegen.
Het is ontzettend mooi geworden. Vooral omdat men nu binnen kan kijken.
Vroeger leek het op 'n gesloten bastion.
Je kwam er niet als je er niets te zoeken had.
Nu is wonen er natuurlijk aan toegevoegd.
Maar ook de functies in het nieuwe gebouw zijn voor 't publiek toegankelijk.
Iedereen kan er nu van genieten hoe prachtig dit monument is.